Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Daarom is het ook niet de bedoeling om deze over te slaan. Al snappen wij best dat je dat broodje hagelslag inmiddels wel zat bent. Hier zijn wat snelle en makkelijke recepten voor een lekker ontbijt.

Havermout met banaan
Havermout is niet alleen gezond, het is ook super makkelijk en snel te bereiden. Het heeft alleen niet zo veel smaak. Daarom kan je het net wat lekkerder maken met fruit. Maak wat havermout klaar (met melk of water), prak een rijpe banaan en mix deze door de warme havermout. Voeg nog een likje pindakaas toe en klaar is kees! 

Avocado toast
Ben je ook gek op avocado’s? Dat komt goed uit. Een avocado is namelijk ontzettend gezond. Hoe maak je een avocado toast? Stop een broodje in de broodrooster, prak een rijpe avocado, smeer dat op de toast en maak het af met een beetje peper en zout. Je kunt het altijd nog wat extra maken door een gebakken eitje of een schijfje tomaat. Spice it up!

Bananen pannenkoek
Dit klinkt misschien niet zo gezond, maar niks is minder waar. Het enige wat je nodig hebt voor dit recept is 1 ei en een rijpe banaan. Mix de banaan en de eieren met een mixer. Je kan de banaan ook met een vork prakken en dan het ei erdoor roeren. Voeg eventueel bakpoeder toe en mix het nog even door elkaar. Verhit een klontje boter in een pan en bak de bananen pannenkoekjes. Maak het af met wat blauwe bessen en Maple syrup en smullen maar!