Laatste nieuws: Enzo Knol zit in quarantaine

Beauty Body Fan Fiction Fashion Lifestyle

3x Lunch recepten: lactose-intolerantie

Steeds meer mensen zijn gevoelig voor lactose en hebben een lactose-intolerantie. Wanneer je hier gevoelig voor bent, krijg je vooral last van darmkrampen. Dit kun je ook vermijden! Met deze 3x heerlijke lunch recepten kan jij lactose vermijden en ook genieten van een lekkere lunch. Eet smakelijk!

Wraps met kip

Benodigdheden

  1.  2 wraps
  2. 2 eetl lactosearme roomkaas
  3. 1 teentje knoflook
  4. 4 plakjes kipfilet
  5. 2 flinke handjes rucola of sla
  6. 2 handjes pijnboompitten

Bereidingswijze

  1. Meng de lactosearme roomkaas met de bieslook en de knoflook.
  2. Smeer de wraps in met de roomkaas, leg de kipfilet en de rucola of sla erop. En strooi er de pijnboompitten overheen.
  3. Rol de wrap op en verpak hem strak in met vershoudfolie. Leg even in de koelkast zodat het op kan stijven.
  4. Voilà, eet smakelijk!

Toast met avocado en roomkaas

Benodigdheden

  1. 60g Lactosevrije roomkaas
  2. 2 sneedjes geroosterd brood
  3. 1 avocado in plakjes
  4. 0,5 theelepel paprikapoeder

Bereidingswijze

  1. Doe de lactosevrije roomkaas in een kom en klop het tot een luchtige massa.
  2. Besmeer de twee sneetjes brood ermee.
  3. Beleg ze allebei met avocado en bestrooi het met paprikapoeder!

Omelet met cherrytomaatjes en groenten

Benodigdheden

  1. 2 eieren
  2. Cherrytomaatjes
  3. Handje groenten mix

Bereidingswijze

  1. Klop de eieren met de zout en peper in een kommetje los met een garde.
  2. Verhit de olie in een koekenpan.
  3. Giet de helft van de losgeklopte eieren in de koekenpan. Zodra hij gestold is kun je hem voorzichtig omdraaien met een spatel.
  4. Snij de cherrytomaatjes in vieren. Leg de omelet op een bord en beleg met de cherrytomaatjes en de groenten mix.
  5. Eet smakelijk!

Reageren

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Reacties

Nog geen reacties

Soortgelijke berichten